Estou
doido para sair correndo, virar a esquina e sumir. Mais do que nunca
necessitamos das luzes trazidas pela razão. O negócio é sério. Escrevo esta
crônica isolado no meu apartamento.
O confinamento acentua um traço: cresce
nos momentos de dificuldade. A vida costuma ser generosa comigo, apesar de vez
em quando me prega alguma coisa desagradável. O segredo é não desanimar e
seguir em frente. Ou melhor: caia fora do que não te leva pra frente. Vamos otimizar
os nossos pensamentos.
Em um dos tantos lamentos poéticos
do mestre Cartola, imediatamente me veio à cabeça, diante dessa triste situação
(pandemia), trecho da sua música Preciso
Me Encontrar: “Deixe-me ir / Preciso andar / Vou por aí a procurar / Rir
pra não chorar / Quero assistir ao sol
nascer / Ver as águas dos rios correr / Ouvir os pássaros cantar (...)”.
Além do meu prazeroso exercício da
leitura, gostaria muito ter o hábito de cozinhar, preparar as próprias
refeições: cara a cara, o fogão e as panelas. Uma prática mais que agradável e
oportuna para essa situação de quarentena que ora estamos sendo obrigados.
Infelizmente, só entro na cozinha pra pegar água, e entro de costas que é pra
sair mais rápido.
Para quem é apaixonado pela arte de cozinhar,
como é o caso do meu amigo Ricardo Barbosa (deputado estadual), passando os
dedos pelos cabelos escovados, diz de cara que é através da boa cozinha que se
conquista o amor verdadeiro e que provoca prazer, relaxamento, diversão,
bem-estar, equilíbrio etc e tal. Dono de elegância e de generosidade imensa,
ele faz também desse ofício desprovido de vaidade e soberba.
A bem da verdade, nunca fui afeito à
cozinha. Não sei estalar um ovo, como não grudá-lo na frigideira. Sequer habilidade
no uso do fogão, da panela, do coador, do liquidificador. Sem falar da
utilidade do mundo dos temperos. Enfim, não conheço nada da cultura culinária.
Sou, sem sombra de dúvidas, um inculto na matéria.
Percebo agora que o talento
culinário está em alta, especialmente em situação de pandemia, que os
indivíduos são encorajados a se isolar.
LINCOLN CARTAXO DE LIRA
Advogado e mestre em Administração
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